Volgens een overlevering kreeg Anne, de zevende hertogin van Bedford, rond het jaar 1840 tegen 16.00 uur honger en kon of wilde zij niet wachten tot haar avondmaaltijd klaar was. Er werd daarom een lichte maaltijd voor haar bereid met verschillende soorten thee erbij, die de naam Tea kreeg. Het idee sloeg zo goed aan dat Engelse mannen en vrouwen om 16.00 uur thee wilden drinken. Deze traditie , waarbij verschillende kleine gerechten worden gegeten, bestaat nog steeds.
Met deze wetenschap in het achterhoofd is een enthousiast groepje mensen in Open Hof begonnen om dit idee uit te werken.
Ziedaar, ja heus, alsof dit groepje nooit anders gedaan had, kwam daar een echte Engels Tea op tafel.
Er stond leuk serviesgoed op tafel in Engelse stijl versierd met bloemetjes om alvast een beetje in de stemming te komen.
Heel lekker waren de hapjes.
Er waren zoete en hartige lekkernijen en ik moet vooral niet vergeten te vermelden dat er verschillende theesoorten waren.
Omdat het de eerste keer was, kregen wij heerlijke vruchtenbowl en als klap op de vuurpijl nog een glas wijn.
Bij een traditionele Tea hoort geen wijn, maar er was niemand die dit erg vond.
Als ik het goed begrepen heb, wil men er mee door gaan.
Ik zal er geen bezwaar tegen hebben en ik denk, dat met mij, een heleboel andere mensen dit ook niet zullen hebben.
Hieronder vindt u een aantal foto’s van deze geslaagde bijeenkomst op zondag 27 juli van 14.30 tot 17.00 uur : foto’s Corry v/d Heuvel